Weißweine

Potsdamer Klausberg
2021er Cabernet Blanc / trocken (Rarität)
2022er Cabernet Blanc / feinherb
2023er Cabernet Blanc / trocken

Gräbendorfer Tonberg
2022er Muscaris / halbtrocken
2024er Muscaris / trocken


Cabernet Blanc

Der Cabernet Blanc zeichnet sich durch eine vegetative Aromatik von Weiße Johannisbeere, ein wenig grüner Paprika und Maracuja aus. Geschmacklich ist er dem Sauvignon Blanc sehr ähnlich und ist ein idealer Begleiter zu asiatisch gewürzten Speisen, Sushi und Meeresfrüchten.

2021er Cabernet Blanc

Weißwein / trocken
Brandenburger Landwein
0,5 L /Flasche

BOUQUET | Fruchtig, Frisch
DEGUSTATION | 8°C  – 10°C
ALKOHOLGEHALT | 12,0 % vol.
RESTZUCKER | 1,2 g/l
SÄURE | 5,6 g/l

AUSZEICHNUNGEN: Falstaff 91 Punkte

2022er Cabernet Blanc

Weißwein / feinherb
Brandenburger Landwein
0,5 L / Flasche

BOUQUET | Wiesenkräuter, grüne Paprika, Maracuja
DEGUSTATION | 8°C  – 10°C
ALKOHOLGEHALT | 11,5 % vol.
RESTZUCKER | 6,9 g/l
SÄURE | 6,0 g/l

2023er Cabernet Blanc

Weißwein / trocken
Brandenburger Landwein
0,5 L / Flasche

BOUQUET | Wiesenkräuter, grüne Paprika, Maracuja
DEGUSTATION | 8°C  – 10°C
ALKOHOLGEHALT | 12,5 % vol.
RESTZUCKER | 2,1 g/l
SÄURE | 5,8 g/l

AUSZEICHNUNGEN: Falstaff 91 Punkte


Muscaris

Die Rebsorte Muscaris ist eine Kreuzung der Bouquetsorte Muskateller mit dem Solaris. Rund 1.000 Rebstöcke dieser Sorte wurden auf dem Gräbendorfer Tonberg gepflanzt.
Die Weine der Rebsorte Muscaris sind bekannt für ihre floralen Düfte, die an Rosen und Lavendel sowie Zitronenmelisse erinnern. Hinzu kommen Aromen von Muskat und süße Grapefruit.

2022er Muscaris

Weißwein / halbtrocken
Brandenburger Landwein
0,75 L / Flasche

BOUQUET | intensive Muskatnote, Grapefruit
DEGUSTATION | 8°C  – 10°C
ALKOHOLGEHALT | 10,5 % vol.
RESTZUCKER | 8,9 g/l
SÄURE | 5,9 g/l

AUSZEICHNUNGEN: Falstaff 89 Punkte

2024er Muscaris

Weißwein / trocken
Brandenburger Landwein
0,75 L / Flasche

BOUQUET | intensive Muskatnote, Grapefruit
DEGUSTATION | 8°C  – 10°C
ALKOHOLGEHALT | 12,5 % vol.
RESTZUCKER | 6,2 g/l
SÄURE | 7,0 g/l

AUSZEICHNUNGEN: Falstaff 90 Punkte